法式檸檬蛋糕〔已檢〕
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材料: 批皮: (4 個4.5 吋塔模) / 我就用左一個8"批模份量剛剛好
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牛油 90 g☆夜玥論壇ק# v1 I8 ]/ }0 U
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糖 90 g ~( A* m, g* Y) n9 C: ]5 ]
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杏仁粉 56 g
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低筋麵粉 55 g
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檸檬汁及檸檬皮蓉 半個
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; K: e4 Z$ z% b: i n" U☆夜玥論壇ק(1) 先磨碎檸檬皮取蓉及搾檸檬汁待用。
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: i5 N% k$ `1 i0 A) Q☆夜玥論壇ק(2) 牛油室溫軟化, 糖分2 次加入, 攪打至絨毛狀, 加蛋拌勻。
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(3) 依次加入杏仁粉及低筋麵粉, 拌勻。
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/ Z( d0 Q6 J. N O4 \0 H! F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(5) 塔模上粉, 將麵糊倒入塔模至約八分滿, 入爐用180 度焗15 分鐘即成。
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