菜肉包〔已檢〕
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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W7 d/ W) z3 g6 I8 ?( f
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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6 [) u w: _" n! B8 L; ?2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins L" A* h1 ? M* e' M: o3 F% d& W) z
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% z2 \+ Q8 w) w6 F; m8 R☆夜玥論壇×§5. 大火蒸約 10-12mins。
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椰菜 1/4個 或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時,用水洗一洗, 揸乾水份☆夜玥論壇×§8 U- ~6 ~5 W/ k, X1 U) r
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豬肉,椰菜加入調味料,拌勻
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