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[日本菜] 北海道牛奶包〔已檢〕

北海道牛奶包〔已檢〕

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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)ds-hk.net' j9 o5 u! N* l) N% K' [

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B) 高筋粉          270g               糖               45g             鹽             4g
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2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 c1 L( \" Z# J% t, [

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, p! C; A' T( c; `, \% a6 F7 eds-hk.net4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘# W( ~% L9 o5 V- G& n4 i6 ]

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]

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