格仔餅
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格仔餅6 @0 u1 w1 ?! A
2 I; {4 u6 t4 q# ]% {3 t" o' S" Nds-hk.net材料:(約做三件)
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•2隻 雞蛋
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•1/2杯 牛奶, Z; v7 h* o. r7 t' e% p
•50克 融化牛油 ds-hk.net, a0 I# O( w7 K. v8 G5 Z1 W
•水(隨量)
7 G. ^2 s( m2 e7 t8 Y. Q5 [•1茶匙 雲呢拿(可以不加)3 O+ t& v7 h- j3 z: z( N
) g. b5 Z+ { g5 [: Hds-hk.net做法 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @! O2 \* O' @( L0 J
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1.先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。3 g( b2 ~% x! i/ P$ y+ d z
2.在蛋汁中,加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻,然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉,稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。(當預備粉漿期間,如感到粉漿太濃杰的話,可酌量加點水。)ds-hk.net! L; s2 ] V1 `; o6 T; M
3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中,烘至金黃色即成。