梅醋豬軟骨
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豬軟骨 600克、紫蘇梅 6粒、薑片 3片、八角 2粒、米酒少許、清雞湯 200毫升、水 400毫升、冰糖 1小粒
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調味料：梅醋 1 1/2湯匙、紅糖（舂碎） 4湯匙、生抽/米醋各 2茶匙( }8 C" N8 m9 ^1 k
7 }/ ^% n- y) ~6 { s& D. nds-hk.net做法
1 K% @* }5 Q/ N; B# z. |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬軟骨汆水，取出浸凍水片刻，盛起。☆夜玥論壇ק, Y+ Z* a, e! @ k2 P |
8 [2 E. T. g, S; Fds-hk.net2.煲中加水、清雞湯、薑片、八角、紫蘇梅、冰糖、米酒、豬軟骨，開大火，加蓋煮滾，然後微微揭蓋，繼續煲 1小時至軟腍，隔走薑片、八角。
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* b& C- g: o- Q: }2 n9 R6 x/ h3.下梅醋、生抽、紅糖，拌煮至湯汁收乾，轉細火，下米醋，輕輕拌勻，完成。4 Q/ G* c6 S, a# F: w) r3 `
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7 n! p2 L7 y9 Q. {8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調含醋的食材，不宜選用鐵鑊，因烹煮後食物會帶有鐵銹味，宜用不銹鋼煲。
