煙燻蛋
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材料：
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黃糖 1湯匙
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製法：
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/ \* f) y. U" K& D$ [ds-hk.net1）鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
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3 I6 a# Y9 I* |+ u& S" r1 F, V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l1 H2 k, ^4 o! s! C2 [2 m$ Q
4）浸蛋時，準備一隻舊鑊，底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架, L( u+ l$ e: P% |1 G+ b" y; d
5）舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
# N$ i6 S' A* d) b7 I2 e1 n9 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6）取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來
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PS：
8 a# L# G* N) Z Mds-hk.net1）以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成
) U' J( Z- Q8 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2）煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊
