[甜品] 藍莓舒芙蕾

藍莓舒芙蕾
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" r0 g  [- n2 I- e  R+ ods-hk.net藍莓果粒      420公克
2 j$ c3 q1 r; |  r3 R" P9 j0 uds-hk.net砂糖A        105公克
7 o3 y0 J5 m( M+ J$ i☆夜玥論壇ק砂糖B        175公克
' E! B# t# i' ]2 |  f8 ~! Ids-hk.net檸檬汁         15公克 : z* E0 j. I! l2 \
白蘭地         40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d$ q, v- B- r7 g, z, y4 e. ^
動物性鮮奶油  450公克
3 e8 i6 O5 T" O  D5 b! ^蛋白          300公克
  U+ q' {( Q9 R6 x0 X& ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水            350公克 ) {1 z- v7 U: F7 ^) t6 M
藍莓醬           適量
: _$ k8 ~3 S/ I% Ads-hk.net藍莓              8顆 ☆夜玥論壇ק5 C- G6 I# R; A& u3 _
茴香             少許
/ p) R. r5 ~# |# X! f9 a☆夜玥論壇ק開心果碎         少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U3 L8 d  Q! @! y( i

3 \; R* k, ?5 V; j: E☆夜玥論壇ק做法︰
! u; i% i. W7 U" V8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。
5 ^  D8 G  J7 A% ?: Rds-hk.net2.動物性鮮奶油打發後與作法１混合拌勻。
" @  Q; b3 p: Q+ O: @& Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。% g+ Q. J" W$ K! T. `
4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。