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[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

薰衣草忌廉焗肉丸

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材料
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做法☆夜玥論壇×§, Z/ x! k- t+ ^' \
1.薰衣草加熱牛奶中,泡 5分鐘,放凉。☆夜玥論壇×§! X. ?1 ]1 S$ b0 O. X
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2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻,加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉,醃約 15分鐘,然後搓成丸狀。
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3.燒熱鑊下油,下肉丸以中慢火煎至表面金黃,再放入預熱至 190℃焗爐,焗 15分鐘。☆夜玥論壇×§3 p4 n6 f- {8 k7 l7 P/ i& I5 q0 _
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4.燒熱鑊下牛油、麪粉,以細火炒成麪漿,分次加淡忌廉煮滾,下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮,淋在肉丸即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~* F" n' h% x3 @- K/ g% a

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薰衣草要加熱,味道才會釋放,但溫度不能太高,時間太長散失香味。

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