鵝肝煙肉野雞卷
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材料
: r P2 K# S4 o0 y5 O) Y1 ~☆夜玥論壇×§煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝(切條) 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許
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+ K# k; U2 @7 z( U9 ~5 r* O調味料:糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量ds-hk.net/ X5 \! ^. B. r$ G
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 g& J% y# r8 y; N7 i5 G i |: v4 R9 G
1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身,隔水切碎,留水備用。
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8 U0 [% y$ _! T! I, S% [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.火雞肉先攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠。
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5 J& Z0 F8 b/ m6 g3.撒少許生粉於煙肉上,用手將雞肉擠成球狀,放在煙肉片的一端,再放上鵝肝後捲起,以少許火雞肉封邊,再用火雞肉封在卷的頭尾,均勻地沾上一層生粉。☆夜玥論壇×§6 R2 |1 k' D& C _' d- x& Q/ a! \
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4.燒滾油至 150℃,下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色,臨盛起時轉猛火略炸,撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 U6 `. u/ u/ I) u* Q7 ~3 h
1 r$ i0 _* j( O7 Y, D( d1 ?; I- Jds-hk.net5.鑊內下油開細火,下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻,加入生粉水收至稠身,先淋上碟,放上雞卷即可。