蕃茄皮蛋〔已檢〕
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材料：
' }5 o o9 y, k7 g☆夜玥論壇ק新鮮牛蕃茄4顆、皮蛋*6、洋蔥2顆、香菜3把、沙拉油、檸檬2顆、白醋、鹽巴
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# ]5 s! N$ Q/ f) C9 A7 I☆夜玥論壇ק做法：
* T2 u# J7 Z8 hds-hk.net1•將皮蛋切碎、洋蔥切末後泡冰水去嗆味，香菜切末。將新鮮蕃茄切薄片。
2 B) ^- G; O, W' C+ ^& R" k. B* _ds-hk.net2•取一水晶碗，將白醋、檸檬汁、沙拉油、洋蔥丁、香菜末、鹽、糖混合拌勻。
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( C" x/ Y6 M' X6 N: pds-hk.net3•將醬汁淋在番茄皮蛋片上，裝飾盛盤。ds-hk.net2 \- r! |; Z! k' b6 @3 h
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]
