牛肉水餃

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水餃皮  300g 8 @$ ^$ W! U& c4 ~2 D/ Y
牛肉  250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J2 Y' R, `9 \) {" X) G  r* v
肥肉  30g
5 v0 N' x$ n( e/ q; ]! z, C/ l% g% s' ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥  150g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# b' ?. }' m# Q& j0 f" |
蒜末  10g
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鹽  1小匙
; _. i3 I; _/ }1 `雞粉  1小匙
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太白粉  少許 9 z6 z7 U. j" N& F* I% ^
胡椒粉  少許
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1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。☆夜玥論壇ק! w, m  X# H# t2 y8 b- s

' w7 r9 C8 B3 x9 K" A) P5 B% e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。ds-hk.net! ?  t7 d9 T, w: s  {

) |5 a4 l# c$ m: N. ]6 Mds-hk.net3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。: J7 P8 R) e2 j
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。ds-hk.net" K0 z2 E3 p. F; m2 a, g
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]3 e6 m: r7 X: X. b
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。