牛肉炒牛蒡

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牛五花薄片肉  50公克ds-hk.net) @# Z+ ]3 X; ?% c/ b0 U. K
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牛蒡  1/2支
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薑  15公克
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8 W5 K# z: B7 f1 \( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油  1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o; C# w! w  B
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白芝麻  適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ @# _. q* {: z4 @/ i3 D
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【調味料】ds-hk.net" D) ?1 B' \: C" \" H" M
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醬油  20㏄
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" H+ q" |. g. q, m☆夜玥論壇ק砂糖  10公克
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' u8 r$ c5 k5 l6 _酒  20㏄
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( k3 H4 U0 f- U, T5 p, L☆夜玥論壇ק【做　法】 ☆夜玥論壇ק7 x9 G, ]. x8 A; e6 Z" T5 [
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1.取一小鋼鍋，將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。
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, \* X( ~/ Y" @) G0 p( uds-hk.net2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成細絲狀，泡入水中備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 [+ w  i+ s- J
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3.牛五花薄片肉切成小段；薑去皮切成絲條狀備用。
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7 d& B8 L7 q9 ^7 t; W5 Tds-hk.net4.取一鍋燒熱後，倒入沙拉油，將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後，加入薑絲略拌，再放入瀝除水分的牛蒡拌炒，再加入作法1混拌均勻的調味料，充分拌炒至略微收汁，最後撒上白芝麻即可。