[中菜] 燜雞小槌

材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z1 Y* b, f9 [) z- F, J
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量ds-hk.net) q9 C* Q; t) z& q3 j% V

( B' d& J8 M+ p; o☆夜玥論壇ק做法☆夜玥論壇ק/ e' @% R' q  H' K+ d
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。ds-hk.net6 }% x8 z' L+ h2 ?4 Y/ ~7 L# a" b

7 k3 l% N9 y! R0 v3 ~, a$ I! R2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
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3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。