[西菜] 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。
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* q: C5 c. w. D: y  m' xds-hk.net材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, E0 [: f5 D( k# H) s; s
澳洲生蠔 6隻、莧菜（汆水）/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙
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. t9 I% a" }5 X' R) _3 I, R0 d3 @白汁：牛油（室溫放軟） 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 125毫升、鮮奶 4湯匙、蛋黃 2隻' U5 ^$ F8 h1 V' d% q
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調味料：鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許
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( {' x% r8 {) v, M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
$ Z8 E. B+ }& F3 h3 m5 `8 {☆夜玥論壇ק1.用刀將生蠔撬開，取肉，蠔殼留用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _/ |# ^2 G( ]& d. p: r: `8 t

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3.燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下莧菜、鹽、胡椒粉炒香，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n8 K! R. J6 ]/ G
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4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。☆夜玥論壇ק0 o$ I9 r8 p$ U' _# f* P: f

# v8 v8 q" |( J- s' q/ w; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.做白汁，燒熱鍋下牛油煮溶，加入麪粉煮成糊狀，放上湯、淡忌廉、鮮奶，滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透，加蛋黃拌煮成白汁。ds-hk.net# d' d2 n' ^) m) \/ c0 d1 X

- |! e6 f4 B# S3 k☆夜玥論壇ק6.蠔殼放入適量薯茸、莧菜、蠔肉、白汁，撒上水牛芝士和巴馬臣芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5-8分鐘，取出上碟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c! Z: {# G: T1 f2 M0 ?% j

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法式芝士焗生蠔，蠔要先炒後焗，吃下去才會香滑!