[中菜] 竹筍香菇栗子燒〔已檢〕

非常配飯很簡單在家可以自做
7 Z$ z# T6 o- N" e' T. k☆夜玥論壇ק
# t$ ?- m* Z( Q1 c3 B9 l$ Ods-hk.net
9 Z1 j/ U, ^) `+ ?1 k1 q☆夜玥論壇ק材料：
8 b6 r2 \/ y+ {+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- h% C6 I" w9 d* x# Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源桂竹筍（熟）、香菇（乾）、去殼熟栗子、素火腿、枸杞、碧玉筍。☆夜玥論壇ק9 U7 B6 @: f$ j0 B

+ J$ z9 ]9 R; z" p; C# q: Mds-hk.net☆夜玥論壇ק3 l  Z7 q& P1 R) b  v

3 f& K6 _/ d- M: Y& P- s$ Mds-hk.net作法：
) Y. S: P  f9 _/ b/ W2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ _, `& n/ E# ^4 t2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.桂竹筍（熟）過涼水洗淨，以手撕成絲切段、素火腿切絲、香菇泡水發開、栗子洗淨、碧玉筍切絲備用。
" F6 k5 Y' D/ d! ?7 S: {% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E+ ?- h, M; F
2.少許油熱鍋，先入素火腿絲爆香，加入薑末及桂竹筍翻炒，加入一匙素蠔油潤色、糖1/2匙、適量鹽、白胡椒粉、香油一小匙、少許素高湯翻拌收汁，最後加入枸杞增色，關火起鍋盛盤。
3 _! x) K" p+ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `8 q- I/ U6 P; n3 ~; r4 b4 t
3.原鍋不洗，加入素高湯、素蠔油、鹽、香油，水滾熱，入香菇、栗子，轉小火慢滷收汁起鍋，鋪盤於炒好之桂竹筍，再灑上碧玉筍絲即完成。
- P$ v) u* n4 {! g; S; R3 G( Vds-hk.net' s+ W' E" B7 W: A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K+ [2 m# a% s+ Y) o, b( S
☆夜玥論壇ק* K3 b. C1 p  R) F* H+ `4 B
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O: {  u8 g( H3 a$ R# X* L% O" q# r
PS:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }* k7 o5 D5 t2 ^! e
讓筍子不苦祕訣：, m; O* v8 l; g" U% J

' W' Z: Y4 [* v5 Q' j1 D1.筍子曬到太陽，曬到太陽就出青，出青就苦。這種苦是怎麼煮都煮不掉的。ds-hk.net+ Q. }# Z) \$ }& R+ i% L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: M; P2 b2 Q7 t# u
2.除了「出青」的竹筍容易苦之外， 注意煮筍子一定要用「冷水」，把筍子放進冷水（水滿過筍子）、 蓋上鍋蓋，煮到熟為止，都不要打開，一打開就會苦，這就是祕訣。
8 i9 v" j" Y1 h0 ^6 `* Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 g3 x9 O: I/ H: \☆夜玥論壇ק3.如何判斷筍子煮好了。聞到有筍香出來，再以中小火煮上10~20分才開蓋，煮熟筍子後的熱水不要倒掉，將筍子浸在其中，可延長筍子的保存期限，放涼後放入冰箱，需料理時再取出使用。ds-hk.net) x" c4 S/ t4 `, y" _! b1 p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @$ s7 I! V' x) C: [
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]