[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃，但這類汁料很快放凉凝固，變得很難吃，用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用，長期保持白汁熱辣辣香噴噴！
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材料
& _- d' [+ L% [& m( k6 H2 Kds-hk.net大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、片裝芝士（切碎） 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙☆夜玥論壇ק  m! |8 D( @- O9 t# H
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做法9 _1 P8 S/ K, P& a, O& a4 H
1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m# J- c5 P3 O
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2.燒熱鑊下油，用大火將大蝦煎香盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R& o# ?: C- S$ e+ R$ j/ \+ W

7 R' f# S7 {+ F! `7 t+ |: ?☆夜玥論壇ק3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。
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- u8 G0 L7 F- a( l' Z4.原鑊加入牛油，轉小火煮溶，加麪粉炒勻，然後逐少加入 250毫升水，加芝士碎，邊煮邊推成稠糊狀，成芝士汁。
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5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。
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- u+ t- L$ r1 q" |. Z# Tds-hk.net6.燒熱鐵鍋，加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁，加蓋用中火煮 1分鐘便成。
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