[小食] 橙片朱古力

買到沒有汁的橙? 來做個橙片朱古力小食吧!
$ I" ]) q8 K% z! u1 R+ x口感脆卜卜之餘還可嚐到香橙朱古力的味道。做法簡單，先將橙切成薄片，切得越薄越脆口！將橙片排放在焗盤上，加入砂糖水，置室溫一晚後，瀝乾多餘水份，放在鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 100℃焗爐，焗 2小時至橙片完全收乾水份，便可取出沾上朱古力漿，放凉後便可享用！
5 d; A# \. ]9 L+ _$ p& _- K( g' F# y3 F( u, a1 W0 P
1.將 120克砂糖混入 80毫升水，倒入橙片中，置室溫一晚。
1 j2 Z6 D. q3 s2 X7 l& O) Qds-hk.net2.瀝乾水份，將橙片放入預熱至 100℃焗爐，焗 2小時。
. p; ]+ s% |! S" Q5 c+ g% D☆夜玥論壇ק3.將橙片沾上朱古力漿中，放凉即可。