蜜瓜凍湯
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葡國菜中凍湯不太多,其中一款是蜜瓜凍湯。鹹中帶辣的葡國腸跟甜甜的蜜瓜凍湯味道出奇地夾,加上薄荷葉就更清新。
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蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法! H8 g- R" }1 a( v( K/ w& | @
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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, p$ T& U% A7 a( h1 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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