花生奶油蘭姆蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
sin0531 您是第735個瀏覽者
花生奶油蘭姆蛋糕- N9 }2 v! K! g5 V5 K. |- T
☆夜玥論壇×§, f$ X7 E# R; V7 H c. Z8 W, W+ l, Z
材料︰ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L+ T# v3 K% P9 T1 O& ^4 M( `
高筋麵粉 400公克 : v Z. t$ U) w- `5 F; M' s
杏仁粉 100公克 ☆夜玥論壇×§# F; l) B$ f7 }# M3 X) e
糖粉 500公克
0 f( {7 H* x# K3 t* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B* ?6 N$ }0 j$ a: _9 T
全蛋 500公克
7 l0 J, U# d# P& D" Wds-hk.net奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {& [' o1 y Z5 s7 x9 b
鹽 5公克 ( M) F: p5 Z2 m9 i! T7 ^
牛奶 50公克
d9 V9 x+ p0 j花生醬 100公克 ☆夜玥論壇×§8 ^- T2 w5 Z- s/ S$ U
蘭姆酒 100公克 ☆夜玥論壇×§8 T* E) B+ J, P
細砂糖 100公克
; r( q" l* y! I" j/ w+ K- u水 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J$ G4 x* U5 q8 A3 d
杏仁角 適量
$ T; ]$ Y# s) v+ f6 Cds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }* T" W" d. w: r# z: f8 O
1 ?9 B! o: N/ S0 ?$ f2 H☆夜玥論壇×§做法︰
4 @+ A T, R9 ?: z3 L1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ~7 N# E* ~* p8 j6 a7 M/ Y9 W
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J( W. B7 U# D" R+ t& v0 C* t% Y
3.將水100公克煮開加入蘭姆酒和細砂糖煮至糖完全融化,放涼即成酒糖液備用。
; W! R7 A- `4 _6 Q& _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P& {# U- d* J; w7 V8 y. i" K6 o
5.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入花生醬攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
0 y% c$ M g) k1 [) H! Y+ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁角,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模,表面刷上適量作法3的酒糖液即可。
; ~) j+ N/ e* ^# V4 R" j, |+ Nds-hk.net' x# a+ \+ l# {9 x/ D7 N$ o
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]