金錢蟹盒
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金錢蟹盒是在芋泥上加入了混入蟹肉的豬肉般,再脆炸,油溫還要掌握得非常好,不然芋泥會散開!☆夜玥論壇×§/ i4 @6 ?/ E' ?- C* k0 `3 P$ z/ l
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材料
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醃料:糖/鹽/豆粉各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, s* j, w6 f) Z$ u
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ i1 |) l' _" r- m6 ?1 m
1.澄麪、熱水拌勻成麪漿。ds-hk.net8 z0 X7 D3 F- k3 C% J( A
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2.芋頭去皮洗淨切件,蒸熟後壓成茸,加入麪漿、花生油、鹽、雞粉,搓勻後取適量芋泥,搓圓後略為壓扁備用。
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# l4 D* @. c: Q; w6 A4 ^% T" tds-hk.net3.豬肉加入糖、鹽、豆粉拌勻略醃,下蟹肉拌勻,用手擠成小球。
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5 T# y4 y1 I% y) `, xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將肉丸放在芋泥上,將白皮沾上蛋白,蓋在肉丸上。
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* R9 v ]& r! V7 q6 w☆夜玥論壇×§5.燒滾油至 130℃,放入蟹盒,浸 4至 5分鐘上碟即成。