[中菜] 肉簪鳳翼球

這是傳統的手工粵菜，以為一定很難做，其實很簡單，只要切去雞翼兩端，去骨再釀 Easy Job！
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6 T8 P9 U3 q! U1 H& }( q☆夜玥論壇ק材料
( b4 p4 Q, u" ~* j  |7 R/ J) ~雞翼 6隻、冬笋（切絲）/火腿（切絲）各 6條、紹興酒/糖適量、二湯 225毫升、菜心（灼熟） 4條、雞粉/老抽/生粉水各少許、蠔油 1湯匙☆夜玥論壇ק) H- c* e% L9 W' V- X
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醃料：雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙
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做法
5 B8 _" \$ |) b* S☆夜玥論壇ק1.雞翼下醃料拌勻，略醃備用。
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$ R. i$ Y+ |' G4 H' z2.雞翼切去兩端，拔出雞骨，釀入冬笋絲、火腿絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d1 U* b3 v( q, ]6 C* x) P% \5 }1 `
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3.燒滾油至 80℃，下雞翼炸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F; y( ~, j$ y' Z. q

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9 e  H5 B9 }* k2 L) L8 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士：
% c2 A. k+ v, R) n/ i如在家中嫌炸雞翼太麻煩，可改用煎。