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[中菜] 肉簪鳳翼球

肉簪鳳翼球

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這是傳統的手工粵菜,以為一定很難做,其實很簡單,只要切去雞翼兩端,去骨再釀 Easy Job!ds-hk.net8 [' C# ?+ j  C4 s5 e7 F* d
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材料
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1.雞翼下醃料拌勻,略醃備用。
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2.雞翼切去兩端,拔出雞骨,釀入冬笋絲、火腿絲。☆夜玥論壇×§4 j; A( g- i/ }4 a$ ?4 A  T! \
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3.燒滾油至 80℃,下雞翼炸熟。: V* T) k8 ~6 S' K. K3 _2 h
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4.鑊內加紹興酒、二湯、糖、雞粉、蠔油、雞翼、老抽,以中火滾起後,以慢火燜 8分鐘,熄火後,加入生粉水埋芡上碟,伴以菜心即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H8 s7 b! b9 C) u( `  _

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