荷香雜菌雞
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% i6 R% c: A0 Z2 X R5 `9 L6 w
荷葉 1張、雞件 1隻、金菇/冬菇/草菇(切半)各 50克、雞髀菇絲 100克、甘笋片 20克、薑絲 10克、乾葱 4粒、黑椒碎 1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& e0 B, {: y$ G
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醃料:生抽/生粉各 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許 % H1 y; f7 T+ J7 S: U, M
, d) ]! F- Q+ F+ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:水 5湯匙、生抽/花雕酒各 1湯匙、糖/蠔油各 1/2茶匙、生粉水適量
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做法☆夜玥論壇×§; f3 g; b2 p# L8 S0 t1 @: [
1.乾葱切片;冬菇切片。
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2.雞髀菇、冬菇、草菇放滾水中汆水,盛起備用。
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/ m$ C" c( k$ H1 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.煲滾水,放入荷葉浸軟底部備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K5 @2 J) @9 ?" }! R. N
1 w0 p& ^$ p: b/ y0 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.雞件加入生抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉拌勻醃 15分鐘。
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9 {5 B/ J: P$ b5.燒熱鑊下油,爆香乾葱、薑絲、黑椒碎、已汆水菇菌、甘笋,金菇略炒,灒水,下生抽、糖、蠔油、花雕酒炒勻後,以生粉水埋芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m6 Z7 R6 b7 W9 h7 v
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6.雜菌、雞件放在荷葉上包好,反轉放上碟,以大火隔水蒸約 20分鐘,取出,剪開荷葉即成。
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貼士
! B! t! M8 g' s# z O! p; M☆夜玥論壇×§用荷葉包食物,要用葉底,因葉面有葉綠素會甩色落食物表面,影響賣相。