[中菜] 荷香雜菌雞

材料
9 O3 ]1 W0 [/ _☆夜玥論壇ק荷葉 1張、雞件 1隻、金菇/冬菇/草菇（切半）各 50克、雞髀菇絲 100克、甘笋片 20克、薑絲 10克、乾葱 4粒、黑椒碎 1茶匙　& ~) l  f6 [/ U1 E! ~% U8 J

) d8 c, B# y' B$ ?6 f! K# p4 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料：生抽/生粉各 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許　
, M) Y# O( D) eds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z/ \: p- S% S
調味料：水 5湯匙、生抽/花雕酒各 1湯匙、糖/蠔油各 1/2茶匙、生粉水適量ds-hk.net. E0 i  [+ L* Z; B6 g  y/ A
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做法ds-hk.net' e  T% p  o8 e' F5 a- U
1.乾葱切片；冬菇切片。☆夜玥論壇ק0 F* ~5 k8 M' Y' g

  M! o/ @4 ?( C+ L( X4 m) u2.雞髀菇、冬菇、草菇放滾水中汆水，盛起備用。
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3.煲滾水，放入荷葉浸軟底部備用。☆夜玥論壇ק2 ~9 o6 m5 l  y+ N* x# K

6 z2 m% @1 w% _6 a2 h6 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.雞件加入生抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉拌勻醃 15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @8 E% L$ j! e
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5.燒熱鑊下油，爆香乾葱、薑絲、黑椒碎、已汆水菇菌、甘笋，金菇略炒，灒水，下生抽、糖、蠔油、花雕酒炒勻後，以生粉水埋芡。
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用荷葉包食物，要用葉底，因葉面有葉綠素會甩色落食物表面，影響賣相。