乾炒牛河
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乾炒牛河☆夜玥論壇ק2 t9 H1 N* P a8 y$ ~6 w
材料：
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, t+ _' n& z3 Cds-hk.net• 牛肉 150克 ☆夜玥論壇ק. z2 G5 P# F* z5 R# q. U' }
• 洋蔥（切粗絲） 1/2個
3 J( t! l9 o2 j7 d☆夜玥論壇ק• 銀芽（豆芽）120克
: e* o5 \+ K8 k, E ?, N1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 薑絲 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ h# f; n; I- R6 A7 a$ S
• 蔥段 適量
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+ D& p4 w; \- i/ d! k0 K☆夜玥論壇ק• 生抽（醬油）2 1/2茶匙
. c4 v" q; m$ ]6 |( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 老抽 1/4茶匙
& Z5 ~( k7 I' Q1 e- C Vds-hk.net• 粟粉（玉米粉）1茶匙
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• 麻油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \( g# G; n: q/ f0 i ]
調味料：ds-hk.net, T) [/ f/ R6 s, o t/ I& n, t: l6 w* U
• 生抽（醬油）2湯匙
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• 糖 1茶匙
0 b+ h* o& S- o做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 b7 @; }; Q2 w0 K; N9 w7 ]! u
1. 先把牛肉洗凈，瀝乾水份。橫紋切薄片，用醃料醃約15分鐘，備用。
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# `, `, m* @( \# _! i N. t, L) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 再燒熱油鑊，下洋蔥炒至軟身。加薑絲，銀芽炒熟。把洋蔥和銀牙撥至鑊邊，下河粉在鑊中，炒熱後，把所有材料炒勻。下調味料炒勻。要自己試味，不夠味的話，可以再加生抽，最好是每次少量地增加。顏色嫌不夠的話，可加點老抽。但老抽不適宜加得太多，否則有苦味。直至自己滿意為止。最後加蔥段，炒至些微軟身。最後，倒回炒好的牛肉拌勻，即成。 ☆夜玥論壇ק6 d; @2 L, }0 }5 I/ j/ _' c
溫馨提示：
! }( j* q! o# Z7 G& O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 銀芽即是芽菜，把頭和根部摘去，只要中間白色的部份。芽菜本是平價菜，但因摘掉頭和根部的功夫多，香港的街市也有銀芽賣，價錢比芽菜貴很多。若嫌摘芽菜麻煩，可以省去這步驟。反正整棵芽菜也可以吃的。只不過銀芽好看一些而已。基絲汀在澳洲從沒見過有銀芽出售，要吃就要自己動手囉。
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