[中菜] 冬菇雞翅

冬菇雞翅
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水發冬菇15個
8 z1 }# ?  ~# _; ^+ Mds-hk.net雞清湯750克
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紅葡萄酒100克
% c' {3 y$ G; O7 Y& \☆夜玥論壇ק醬油15克
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料酒10克
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花生油500克
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w* |1 d$ C- f; c. v% G/ L$ \

8 a/ A- c4 I" o2 t+ q; r, B6 [1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。☆夜玥論壇ק5 S* a8 E( {. p9 ]
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2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。ds-hk.net3 s3 {4 c; e: f, \' N& a3 n
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3. 蔥切成7厘米長的段。
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' Q1 V4 ]4 n( _) |; z☆夜玥論壇ק4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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# ?- X+ ?4 w' {/ h( u6 W+ i5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。5 S' s* w! C0 Z7 u

/ Z" a9 L) t; Z$ j+ I☆夜玥論壇ק6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。
- p! k# X2 C! [1 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק" S: A8 u* Y9 _0 t, V0 X
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