[中菜] 可樂雞翼三個方法

秋月戒

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可樂雞翼三個方法

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可樂雞翼一
　
材料：（4人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 d2 L' P- s' y; A
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8隻雞翅
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1杯可樂* E8 y% g+ Z$ U& c' w; o- D$ u
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1/4杯醬油
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1大匙糖

蔥2根切段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n$ Z7 M5 v- K+ B& B
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檸檬皮絲少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h9 m0 S  ~! M  N. s/ i
　
作法：
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。ds-hk.net' C; w* J6 y, ], V. K

小貼士：
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的ds-hk.net  q7 ~/ F& h& ]7 @: k6 Z5 e1 _
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y; Y" i' u  ]/ G" @5 l
人工甘味劑，遇熱後會變苦。
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可樂雞翼二
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雞翼1斤
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可樂汽水1罐（可酌加）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p, A) f! p# m  k

檸檬2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i( V+ o9 |% U3 X# D/ h

薑1片

蒜頭1粒
調味：☆夜玥論壇×§6 L, X) \. U' P; r

鹽1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A: e2 _5 q$ w# n. D
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老抽1茶匙
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做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。ds-hk.net" Q* k  m  V+ `# m
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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可樂雞翼三bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W# P! N9 f1 W& S0 p( f
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材料：
餘翼十隻
可樂一瓶☆夜玥論壇×§4 f* K" _- @: a! a  ?0 K
生薑一片
蔥段少許ds-hk.net6 l8 ~/ I0 l5 i
　　　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m& ]; H) Y, \6 e
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟6 o& t. R2 d- d. h% r
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J# H. M  }5 r
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯2 `' g& a- ]% U) u" p& U
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。

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