可樂雞翼 三個方法
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可樂雞翼一
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1杯可樂
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% H2 M# c8 q1 p7 X: z5 g& \ds-hk.net檸檬皮絲少許
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1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F- `, e- Q, h$ ?$ r. s* K' z
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 u* O: s. H, k; }# }
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。☆夜玥論壇ק' [' G# D8 c! I% \$ o) n
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
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這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的
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另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' x1 L1 B2 e/ r4 a- g1 \( [
人工甘味劑，遇熱後會變苦。
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可樂雞翼二☆夜玥論壇ק `' p! k( u" d6 d4 N4 o
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, ^( j, u+ |" k6 @" fds-hk.net雞翼1斤
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可樂汽水1罐（可酌加）
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鹽1茶匙
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老抽1茶匙ds-hk.net! W5 I! M* @! e6 B
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1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。; P' m6 v# p( O6 s/ D! c3 m
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
$ U1 e+ s n8 q) l3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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做法：ds-hk.net; U6 z; r9 {* B& E, G
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
- u+ E! Y6 I6 lds-hk.net2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)☆夜玥論壇ק) y- {( i5 D, u8 \# i$ O
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
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' k- C* ~2 Q7 D5 ]* [0 o6 u0 G- Dds-hk.net匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。
