百花鳳翼
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雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)
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冬菇2隻
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! {; Y3 t" C+ i0 n: z M馬蹄肉2隻
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雞蛋隻打散( h r/ c* {; s; R9 X0 ]
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雞蛋白3/2湯匙☆夜玥論壇ק" Z' K4 G7 P7 L
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胡椒粉少許
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做法:
1 q9 [9 q7 v, \ ^; E' h1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹干水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 ☆夜玥論壇ק7 g- [; ]8 h1 u6 X F7 u
2. 冬菇浸軟去梗,擠干水,切幼粒。
2 l; {, r1 K2 A+ l/ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 蝦仁洗淨,抹干水剁幼,加入調味攪至起胶,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
% c0 B6 c8 \# c9 ~5 k$ Q( o$ j☆夜玥論壇ק4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原只上碟。