巧克力四種整法
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朱古力 難度*
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2, 把朱古力模放在錫紙兜中. ☆夜玥論壇ק% n4 M- s' u7 S% }) d
3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶.
2 Y' a7 y' f& v9 g3 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4, 把多餘的朱古力去掉.
+ i) A' y0 }' X- ?2 v0 m9 Y☆夜玥論壇ק5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~/ q# ~ g; X( x2 n$ u7 ?
6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可. 3 O x* @- G$ c9 j* d. K+ M
: n* t& r# c/ o) H4 C外硬內軟的軟心巧克力 難度**
, G" Z6 D: K( F1. 外殼的做法如上面一樣最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 m1 Q8 l9 L/ C. @
2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心
# ?! O5 I5 r7 r4 Y" q6 ^+ R3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料
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5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了
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7 L. z% K# i# S3 `% g3 i6 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區DIY巧克力 難度***
9 k! q+ M# @4 E$ p% `: C+ J5 ~☆夜玥論壇ק市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。ds-hk.net- f* O2 K, O4 ~& L! v
要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫
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* r' R/ G8 P0 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。+ X7 p% [" R0 z. @% y
在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。 ☆夜玥論壇ק- m+ Y" _/ z2 w; A# w( M/ J
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1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。☆夜玥論壇ק5 f/ D3 ^- Y4 U6 {! G6 U8 S
把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。
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2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，
* R* o$ { A7 c# [6 ?ds-hk.net靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，
- W: i/ D/ x: \" V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。
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) u% w" \6 n- H) O- a# nds-hk.net然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。
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) ?! O% f; ~6 n7 h放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，
z8 A/ s+ h6 e8 ^; X' f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，6 i$ B. v( G. J# G4 {
沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，
, o8 S' I0 B. r) `. r: E☆夜玥論壇ק這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
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5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
