韓式風味蛋包飯
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韓國泡菜 80克
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韭菜 30克
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五花腩 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J7 v; Y, ? J3 ?, G) v- N
蛋 3隻 調味料:
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; E! R* b! V3 C6 L鹽 少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @1 P) N8 z% H; }9 ~2 O" o
沙拉油 適量
7 G g7 w# v2 l. w雞粉 2克
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製法:
3 `5 J3 R4 G' n9 Eds-hk.net
" W. D8 S- m/ p) `7 U2 w- G0 k4 `1. 將韓國泡菜的汁液隔開盛起,泡菜切細;将韭菜、青蔥洗淨,切成約0.3厘米的段狀,五花腩灑上鹽、胡椒粉,切成約0.5厘米的段狀備用。☆夜玥論壇×§5 E. P% l/ a3 N. }( Q. I1 [0 h
2. 取鍋,倒入適量沙拉油燒熱後,加入五花腩,以中小火炒至變色,再放入青葱、韭菜略炒後熄火,最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均匀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" x f* C6 S6 ]! P( a
3. 將生抽加入蛋中拌勻成蛋液,將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌匀。
, U$ ~2 O* w7 X/ z+ B' }1 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油,让讓鍋面均匀吸收油分後,倒入蛋漿,用叉子(或筷子)從蛋的外圍至内側快速攪動。
! a# A9 R% z" g5 R7 [3 e0 b☆夜玥論壇×§5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包將即可上碟,放少許泡菜裝飾即可。