[世界知味] 香焗泰式茄子卷 (素食)

材料ds-hk.net, `/ F; V  q" C2 C1 e) V% y
茄子 1條、素火腿（切粒） 50克、馬蹄（去皮切粒） 2粒、冬菇（浸軟切粒） 2朵、九層塔（切碎）/薄荷葉（切碎）各 10克、青蘋果（切絲）半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D  W8 }1 K6 T6 f( [1 [4 f) G
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酸辣醬：白醋/番茄醬/糖各少許、番茄（切粒） 1個ds-hk.net# Q. {* ~; R+ _) _7 j3 \

* _7 m7 S9 z/ L0 P" c; j☆夜玥論壇ק做法☆夜玥論壇ק# }7 v) n: D6 Q9 F3 z  `. G$ P
1.燒熱鑊下油，爆香素火腿、馬蹄、冬菇、九層塔，備用。
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2.茄子去皮刨成一片長條，中間放上適量（ 1），捲好，放入預熱至 220℃焗爐，焗 8分鐘，先上碟。☆夜玥論壇ק6 O- S$ b1 _/ L" p
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3.將酸辣醬所有材料拌勻，淋上碟，放上蘋果絲和薄荷葉，完成。
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