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[甜品] 紫心番薯鍋餅

紫心番薯鍋餅

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紫心番薯鍋餅
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/ j- G8 F9 K3 G! {% dds-hk.net日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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! H2 W$ N4 v. N: Z/ M" s: u# F  H. b☆夜玥論壇×§平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Q4 S1 |/ q, z' q- `3 a) @- g2 f8 o
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜. 1 A" y" X2 T9 Q  |  T

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# X5 Y) a. V4 {5 n材料:  (餅皮) 低筋麵粉  45g      
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8 N4 i  v" D- f  [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                       雞蛋  1隻       ds-hk.net. }3 T5 ~1 {" j$ D
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                       鮮奶  75ml ☆夜玥論壇×§4 @; B3 N' G$ _7 I

- I! B) E: r* k$ z& u, Y(餡料) 紫心番薯  150g (去皮, 淨肉計)      
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1 P4 Y2 r: m+ L* y! C+ ]           蜜糖  1湯匙
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(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用
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! m4 V' n& [( Y  M8 ^☆夜玥論壇×§(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊
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* c" v& n; G3 Fds-hk.net(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上☆夜玥論壇×§+ ~/ d& }1 [6 T1 n+ e0 \3 B
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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上
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(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, l* j/ a  b! H. j4 o8 v* f

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(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅
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" S6 d7 t2 L  i  i( R6 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# [2 P8 I5 e2 q- \! m9 m

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(8) 切件上碟即成☆夜玥論壇×§; |9 @5 G- `( y2 C0 f" Z- T

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