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[甜品] 楊枝甘露〔已檢〕

楊枝甘露〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第826個瀏覽者
材料: 西米 50g
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      芒果  3個
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! G/ B' _  g2 ^( [2 o* p$ Rds-hk.net      碌柚肉  4-5件
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7 U0 e$ e, X- H: `4 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區      椰汁  60ml☆夜玥論壇×§# Y2 U" M0 M' x2 c
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      水  2碗 400ml☆夜玥論壇×§5 x" h4 P% U3 ]8 a5 P, a9 w
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      冰糖  約70-80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?' r( z' ], b$ ~
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烹調步驟:☆夜玥論壇×§- R0 g( j) M4 z& s1 \

- g1 A8 G$ I( ?+ U, D# g; Z(1)    煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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: |; b. B2 Q; @7 k. l0 r$ uds-hk.net(2)    蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明
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(3)    隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?' {0 }. {& c& B# f
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(4)    芒果2個切粒
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(5)    餘下1個芒果用攪拌機打汁
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(6)    碌柚肉用手撕成小塊
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  k& o; \! {' ]☆夜玥論壇×§(7)    煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火
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3 x: t" F( n; d/ ^" Vds-hk.net(8)    待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味4 H  L4 F/ O4 B" t- I3 t
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(9)    加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成
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! n0 m# |' h: S% z  Y  Y5 J(1)    煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ z! C3 i1 w' |9 |5 q$ j& Y

7 H/ F3 g4 Q4 w/ B3 ^/ G2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)    煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜* h* Y! z: w$ K% @% S. [

! L4 n$ Y3 G4 c3 S* c, i8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(3)    如果拌勻後覺得味道不夠甜的話, 可再煮同等份量的冰糖水, 慢慢加到夠甜後, 再酌量調較淡忌廉和椰汁的份量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 o* {  r% y$ I8 Z% G0 o3 o
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(4)    如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量; I. k8 j7 k0 ~: f/ F9 v. N& [
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(5)    我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶
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9 P% \( M! x( ]* h* q% ]1 E[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]

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