[甜品] 抹茶 白芝麻泡芙

分量：約12 個☆夜玥論壇ק1 r2 }% ]/ B# G) f  K

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無鹽奶油60g
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抹茶粉1/2小匙
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( z% R3 k/ Z; E杏仁角適量☆夜玥論壇ק1 i" k* Q8 c; V* ~+ m: Q
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低筋麵粉10g
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糖粉適量
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作法：
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1.無鹽奶油與清水置小鍋中煮沸，加入低筋麵粉及抹茶粉，以打蛋器邊攪邊拌成糰狀，看見鍋底出現薄膜時熄火。☆夜玥論壇ק5 L* w$ T* n8 C" b0 N# R

7 {( y* n' {8 S) Z* h3 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.待麵糰稍微冷卻後，分三∼四次加入全蛋液，一次攪勻後，再加入下一次蛋液，調成以湯匙舀起麵糊時，會呈現倒三角形的濃稠度。
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4.表面灑上少許杏仁角，放入預熱二百度的烤箱中，先烤20分鐘，再轉一百七十度，烤10分鐘左右，取出待涼。
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, m8 M' }$ z9 ~☆夜玥論壇ק白芝麻卡士達醬作法：, D# q. r# }4 g# `! F6 S

% H/ Y2 R: t* Q! @# ]" \. C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將蛋黃、細砂糖、鮮奶及低筋麵粉混合置小鍋中，以小火邊煮邊攪拌至鍋邊冒小泡，呈均勻濃稠狀，離火。☆夜玥論壇ק- b7 d0 g) B: ~0 [% K

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2.製作卡士達醬必須以小火慢煮，並全程攪拌，以防焦底。