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榮譽市民

等級: 3 - 馬馬虎虎
HP(生命值): 0 / 26
MP(魔力值): 13 / 1547
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2012-5-4 03:02 只看該作者
零廚藝也能自己在家DIY放心乳酪
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: sherryyu 您是第1002個瀏覽者
來自:食尚小米的美食博客
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原料:
" U8 w; ^5 o; f' q) }☆夜玥論壇×§全脂牛奶一袋、醪糟、糖適量
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0 H% O* Z# t. J, Q9 A" S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、將醪糟汁過濾,只留汁, ds-hk.net3 l' h2 `# U9 J9 r, \$ q/ P5 \
2、用量器量一下保留150毫升即可 ☆夜玥論壇×§' X8 `4 b2 @7 M- l6 W7 w7 I' Q
3、牛奶用鍋加熱 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) |8 s9 l( m. B/ |7 O, @( i
4、放入白糖,將牛奶煮開 % Z7 Y; m/ ^- j Y" F' T
5、因為做的不是雙皮奶,為保證乳酪口感更為細滑可以將上面的奶皮挑出,當然也可以不挑。
8 L) P/ U' P/ ]$ k7 K+ sds-hk.net6、將過濾好的醪糟汁倒入晾涼的牛奶裡,徐徐攪拌均勻 ☆夜玥論壇×§: v8 c! b1 C9 R4 |
7、把牛奶醪糟汁倒入碗中, 用保鮮膜將碗蓋上,上面紮些小孔,放入上氣的蒸鍋中,用小火蒸(火太大乳酪會出現小洞)20分鐘左右,關火,不開蓋直到自然冷卻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Z3 l/ H5 t2 L1 g
8、冷卻以後,取出乳酪,密封放入冰箱內冷存,吃的時候可以撒上松仁。
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