[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

材料☆夜玥論壇ק$ Y+ q! z  k9 F1 N: D8 [8 {; b
靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m6 ?7 }5 g8 K

8 U& F" c/ _$ r3 a, c☆夜玥論壇ק沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量
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% f" n( Q2 ]6 x9 D8 `$ k/ J& `" Gds-hk.net做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E9 K" Z0 g( H+ e) L
1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i8 A! G4 E. m( B' l

; L/ ^/ Y$ T3 i% ?& d3 y& o' B5 w- j2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
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3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。
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, r2 m$ U9 j; M: L9 P( vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ?3 F9 Y8 p' e8 y; P8 z# q
☆夜玥論壇ק6 @! C* U: o/ {% ~
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做溫泉蛋一定要維持 60℃，基本上煮至水溫 60℃後，轉慢火便可，若溫度過高，可以加冰降溫；如果溫度過低，則要轉中火煮熱一點。