[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

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靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X( F' j* _) N% u  N% I$ q& s
1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。
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1 s  t# b3 p1 F/ f# ids-hk.net2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
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3 }: @1 W: K. m5 y; m4 l& N☆夜玥論壇ק3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。
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4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。
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