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[中菜] 橙香鯖魚〔已檢〕

橙香鯖魚〔已檢〕

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. @" B+ L! e4 C- n# P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20g( Y. [# X+ ]1 M4 E, F
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調味料:鹽巴少許、醬油少許
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# j1 H( Y2 P" a  h/ L' `5 P6 L做法:
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7 R3 p# F- i: }1 b' P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.先調好柳橙醬汁,加1湯匙熱水和柳橙果醬攪拌均勻。
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2.再準備另一碗,柳橙醬汁加上少許開水攪拌,並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。ds-hk.net' T' Q1 ~& L% b* s! k
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3.中火熱油鍋,先放鯖魚片。
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4.約1分鐘後翻面,並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]

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