[中菜] 香煎去骨雞腿排

(1人份)
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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c, m) Z4 f2 R0 v/ i  }4 \# W

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做法:
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1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。
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2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! {* u& p, o7 E5 y+ |/ P
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3.煎約5分鐘後，再翻面，此時可放入雞粉、鹽巴調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^7 G# Y0 M: c6 p/ H' n$ ]
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4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。
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  N5 q3 Y. J. F- U4 c! ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.約3分鐘煎熟即可。