紅豆粉角〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
okra 您是第875個瀏覽者
(5~6人份)
- A+ R' f* _3 R9 v1 lds-hk.net
; @. O) o; ~7 P! `/ k☆夜玥論壇×§食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克" P' m+ i' a4 i0 }
ds-hk.net7 S: V O! ~8 J: o6 k, `5 ]
做法:
2 B$ m" P `) E1 z# M8 `- Y* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net5 y; p3 u! z# U
1.紅豆清洗後浸泡8小時,瀝乾後另加水1500c.c.,以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾," z# n9 g* y7 V* R+ i
之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖,☆夜玥論壇×§- O- \# N8 M4 \6 _! F
以小火煮3分鐘後關火,靜置室溫放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _; ^/ ~5 Y; ]' {5 [* A- S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f/ B% |& ], t. [
2.取太白粉與白糖倒入鍋中,80c.c.熱水沖入後攪拌數下,ds-hk.net0 D- f/ n/ v/ K6 r5 J4 G
馬上將鍋子移到瓦斯爐上,以中小火加熱煮30秒,☆夜玥論壇×§: h' M/ b9 ?- x6 t' X$ |) f
關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
5 j: T7 f' M7 V4 t☆夜玥論壇×§ds-hk.net4 b; q6 ]; Q! a0 c/ d' j
3.盤子底部先鋪上保鮮膜,將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後,* L% r, `; x$ V, N; T
切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。
% O3 p3 w0 g" l5 ?/ J* Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net4 H8 |% i4 `' l( M
4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾,轉小火煮10分鐘
/ `3 O+ S) T0 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋,起鍋後可沖冰水冰鎮,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P/ d: E% _) _6 O6 y$ E
口感更Q。
, O2 i; P# m* I5 C1 v. E5 k( S☆夜玥論壇×§
; o4 e) d/ u* f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.粉角直接加入紅豆湯內,還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {2 R' J) e% F' O* c
- q$ R2 C6 Q! O6 R1 ]ds-hk.net◎粉角建議當天食用完畢,口感較佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 i3 E( j$ C/ x! F* f W5 y
( m2 w7 w0 b# X; f5 `☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]