紅豆粉角〔已檢〕
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克
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1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^; g: c0 Z( j J, b! s
之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，
7 _& {. S0 J) f 以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。
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8 H9 S$ Y3 g4 ~8 w: Q4 \: ?9 @! rds-hk.net2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，
6 W( G; _! L3 t% t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，, C' u; {% q r
關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。ds-hk.net, x) A6 \ E, [% h
. Y0 @: k6 \. B( I' Y9 {* Gds-hk.net3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @' r4 K" s4 B' N
切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J; Q# b+ O( Q
1 S) h; q" N4 U; W+ k; c; e☆夜玥論壇ק4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘1 H, x$ @: N/ C1 N6 X0 U9 D) F+ D
至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?8 s6 ?% }/ V
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4 H5 b( [! z" V, _# T6 z+ C8 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。
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8 d+ c7 Z6 U, ~" |ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]
