[甜品] 紅豆粉角〔已檢〕

(5~6人份)ds-hk.net- k- W3 ^! `' _4 i2 z9 [

( z4 a$ Q  }9 @! i$ a& lds-hk.net食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克ds-hk.net" ?; Z1 M+ P; I* j

6 ^7 y4 U5 x1 M* z7 R/ Gds-hk.net做法:
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; K! [6 a& k' x7 e9 ~ds-hk.net1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 D8 r$ i( D1 h, ~+ C
   之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [! _) N. R0 ?6 ~$ s8 T8 q
   以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。
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2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，
. u6 p* U1 C2 ?! T" Vds-hk.net   馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，
! B$ R6 E( ]9 v0 t$ u  v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
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3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]% s) l) Y9 {) m2 c
   切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 R+ A6 M& e8 B+ E) z9 ~: T
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4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘
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   口感更Q。
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" l$ G# E& O2 f+ O+ t) I7 @* F# ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。
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( c# Q' z" u2 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。
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4 B. l9 J5 K& a☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]