[中菜] 焗烤千層餃子皮〔已檢〕

(2人份)0 {. W) h  f6 O; J7 X$ J; q

% {% Q# L) k* g9 G: O9 [食材:餃子皮12張、紅椒1/2個、黃椒1/2個、番茄1/2個、四季豆4根、青花椰菜3小朵、起士條1小碗、橄欖油1匙
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  Q9 e/ p* q/ `1 o1 W3 A. `9 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:胡椒鹽1匙
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& h) n2 f8 K4 }$ U' D2 f1.煮一鍋水水滾時，放入餃子皮，待水再次滾開，餃子皮浮上來時撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U+ D) k' T0 L* C
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2.撈起的餃子皮，以冷水沖洗表面的麵糊，瀝乾水備用。
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3.四季豆去頭尾與紅、黃椒番茄等切小丁備用。
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4.四季豆、紅黃椒、青花椰菜放入滾水中汆燙，待稍微軟化時，撈起放至調理碗中。
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5.加入番茄丁、橄欖油、胡椒鹽等拌勻。
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6.取一可加熱的耐熱碗，餃子皮鋪底，在餃子皮鋪上拌好蔬菜、起士條等，
$ V5 b6 G6 i# k  p% f' `9 p+ g8 P& E☆夜玥論壇ק   依此方法連鋪3層。
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7.將鋪好的餃子麵皮放入烤箱中，以攝氏150度，烤約5分鐘即可。
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$ a/ F5 m/ z7 e8 R☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]