[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

(1人份)
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食材:餃子皮4張、蔥2根、蛋液1/2個、橄欖油2匙ds-hk.net! o0 E* W" x$ r8 d) U! E9 V

, w3 p2 b9 d% [7 T) u; I# m1 I. s, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:胡椒鹽1匙
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做法:
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9 b" |3 {" P: D9 u7 cds-hk.net2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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+ B6 n- H- H& ]# o3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。
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4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 C% G2 O5 Z6 n/ e) @

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/ a8 x( K2 E6 J4 W, `1 p( jds-hk.net6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。
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6 E% o% [# O) K2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。ds-hk.net8 x' E9 W9 @+ D$ Y4 l4 p. |
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]