綠茶奶凍〔已檢〕
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材料☆夜玥論壇ק, Y3 L+ y8 l6 Q& X: \" _
綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克ds-hk.net, C! d' [. l$ g. y% t7 l
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鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克
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做法6 [/ ]) k, o4 y" N2 S- O
1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。☆夜玥論壇ק! q. E7 u7 Q4 k$ E+ r
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2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 g9 c- [! n) E' H1 Z
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3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U0 i7 c% E$ o. \& W
/ a; |& K% F1 B8 c* o☆夜玥論壇ק4.將奶凍取出，再加上綠茶奶凍至八成滿，放雪櫃雪20分鐘至凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J. Z5 D& v0 |& w0 o2 P
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5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。
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小貼士ds-hk.net1 f v, B1 R! G) D" t- k
可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]
