甜菜根佐香料紅酒油汁
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																											材料
6 s2 c3 A7 \! ^☆夜玥論壇×§復古紅菜頭(紫/橙/紅/黃)各1個、麪糰1公斤、羅勒葉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |/ A8 ?& E( \$ d5 k. t# I0 T
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醬汁:紅酒600毫升、丁香1片、八角1/2粒、橙皮10克、 Minus8醋50毫升、紅桑莓醋/紅酒醋各20毫升、榛果油100毫升、車厘子汁40毫升、提子油140毫升、鹽/胡椒粉各少許
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& k2 H1 ^1 A7 d/ e& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w4 f2 s! p8 ^0 b" B
2.鍋中下紅酒、丁香、八角、橙皮,煮至餘下35毫升,盛起,混入其餘醬汁材料拌勻。
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3 E3 F9 {6 j. e9 X, h3 r☆夜玥論壇×§3.紅菜頭切片吸成小粒,輕抹醬汁,上碟,放羅勒葉作裝飾,完成。
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. D) K5 _: H! M8 e9 ]* o紅菜頭用麪糰包好才焗,既能吸入麪糰中的鹹味,亦能避免水份流失。