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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根☆夜玥論壇ק% \; F8 `9 q* k" o

% i" H0 v3 g" }. D1 d$ Z調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克☆夜玥論壇ק0 s$ J, P$ h1 L7 L( t

& H/ W0 ~# E: l3 z" S; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:9 F1 b$ y( O  r2 P
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1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。ds-hk.net( f8 q( q7 R$ k7 b
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3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。
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2 E( k. c. a1 H; m: U☆夜玥論壇ק4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。☆夜玥論壇ק* @4 a- }( ]# {8 \/ R- L8 {
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

喔喔，晚了一步看到
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下次買來煮煮看，好像滿好吃的樣子∼∼