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[中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕

蠔油雞翅〔已檢〕

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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根
0 O# i- R$ v- N2 e☆夜玥論壇×§
: |5 g: S- Q/ v7 W調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克
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1.雞翅洗淨,以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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+ U" n: ~$ K0 Z/ r$ d9 s# [9 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.另起一熱油鍋,將薑片、雞翅入鍋,以中火翻炒約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s4 q! _/ M3 b$ @! f* C

' [% h0 k" O7 \& }☆夜玥論壇×§3.雞翅約至4分熟時,倒開水150c.c.,並將全部調味料放入,轉中小火煮勻。
1 w" s7 R5 L# u8 |ds-hk.net  (冰糖顆粒較大,食材和調味需多翻炒數下,讓冰糖融化。)  Q- L* `8 c$ \- N! u
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4.蓋上鍋蓋,以中小火燜約10分鐘後掀蓋,再次拌勻轉大火約煮3分鐘,將湯汁收乾即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E2 N' a, T! ?/ ^9 }: s7 _
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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喔喔,晚了一步看到
' u3 v6 T) m7 Wds-hk.net剛去完市場回來,沒買雞翅....
) P% s$ }9 A" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源下次買來煮煮看,好像滿好吃的樣子∼∼

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