蠔油雞翅〔已檢〕
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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I5 r) w& t" p6 D! m: c3 D2 _! i
& h/ n4 N6 a- y* D/ d! a, {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E+ Y( N+ Q9 v8 o2 u) z' F' Y
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做法:☆夜玥論壇ק( d& E& R- K+ f0 h
5 m$ z Q* e8 sds-hk.net1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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' T7 C0 ^9 M: }" ~ds-hk.net2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。☆夜玥論壇ק0 Y5 j" i, V+ X3 Q% F
3 h1 S' Q0 x$ O9 g. w☆夜玥論壇ק3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。5 c$ U; F5 z: M! c
(冰糖顆粒較大，食材和調味需多翻炒數下，讓冰糖融化。)ds-hk.net' m5 }1 e$ ] J" d" [
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4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。
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