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[甜品] 椰子紅桑子慕絲

椰子紅桑子慕絲

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材料
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1 ]. A3 T; U1 ^/ W/ R* \" {( {☆夜玥論壇×§椰子慕絲:椰子果茸160克、魚膠片(浸軟)6克、忌廉(打起)120克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; G8 b! k& ?* S; t2 ?
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裝飾:朱古力片/新鮮紅桑子適量
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做法
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2.做意大利馬令,蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身;另將其餘糖和水煮至121℃,慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。
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3 X4 A* ]' o0 j/ V0 m& Z! h1 @3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖,加(2)拌勻,直至溫度降至30℃-35℃,放忌廉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f6 e* {( D7 a* G( A. ~0 i! W' k
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4.將(3)倒入(1)至1/3杯滿,用牙籤略拌,再繼續唧入(3)至滿,放雪櫃雪2小時至凝固,放上裝飾即可。
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貼士:新鮮紅桑子雪至冰硬,可用手直接揑碎。

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