檸檬杯仔蛋糕
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材料
% N( K. Z6 B8 x3 ]9 ^牛油41克、糖58克、蛋液18克、牛奶45毫升、高筋麪粉/低筋麪粉各40克、泡打粉2.5克、新鮮檸檬汁3.6毫升、新鮮檸檬皮茸2克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ]( Q6 N2 f* ]) @. U( @0 w
3 h& ]" [$ W: e/ ?" Z) |* Gds-hk.net裝飾:檸檬皮茸適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A% v0 T# {5 a# O4 C' c/ O
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做法ds-hk.net/ s4 n6 V0 a7 h& w! d
1.高筋麪粉、低筋麪粉及泡打粉過篩備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. q+ K3 Z5 v$ Y3 n5 o
* y( p. a6 ?2 ~ds-hk.net2.牛油、糖打至軟滑,分兩次加入蛋液,打至米白色,倒入(1)、檸檬皮茸及檸檬汁,完全拌勻。ds-hk.net% c* T+ y7 \, N' |. M7 s4 q7 w7 z& {
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3.將牛奶分兩次加入(2)中,攪勻,唧入紙杯中至 q滿。
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4.將蛋糕放入預熱至180℃焗爐,焗22分鐘,取出加裝飾即可。ds-hk.net& i5 `7 x0 S5 R. ]1 u+ [6 W" b5 @% u
$ h0 f9 x1 x1 }. m, C Xds-hk.net貼士:牛油混合物和麪粉一定要徹底拌勻,做出來的蛋糕便不會起粒。