薄荷奶酪〔已檢〕
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食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 L3 A9 B4 T4 V' Z8 A
9 W% T) f8 O. a. G8 b, E$ K9 X做法:
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1.將薄荷的葉子剪下,梗的部分去掉不用,之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。
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- `% ^7 ^) r/ w: ~- g( ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘,變軟後撈起瀝乾備用。
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5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中,拌勻後倒入模型容器,置於冰箱冷藏約2~3小時,凝結成凍後即可。: O# k: z. x+ D" _: Z) D* w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]