[中菜] 醋溜鯛魚片〔已檢〕

(3~4人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b) W# Q$ U0 y8 g
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食材:鯛魚片4大片、135克的鳳梨罐頭半罐、洋蔥半顆、紅椒1顆、蔥段少許、薑片少許、蒜末少許、太白粉少許、新鮮檸檬汁1大匙
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調味料:米酒1大匙、泰式酸甜醬2大匙、細冰糖少許、胡椒粉少許、鹽少許ds-hk.net/ {& \+ a9 d! F$ X- J

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% L9 \& [; g" W' p! _4 I  L, n☆夜玥論壇ק1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。ds-hk.net% L) x; F8 R; {# k+ }2 A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z# b0 T% M* L6 L
2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。5 p5 ]. {% x' ^  \& x3 b

1 h% Q- K5 F9 y( B- i( X* F% c) R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 J) Y& E0 T5 l6 c6 O5 @9 Q% n5 z
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5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。: O8 B7 Y- z# s

- `& [8 J: U! w; Ads-hk.net6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒，讓魚片完全吸收醬汁就完成了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]