[中菜] 金錢蝦

(3~4人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D# {. D. A5 w+ M
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食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙ds-hk.net) G  N- x% H# M

2 A  `) B$ S. v! |" H; Y; k調味料:米酒1/3大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s, N# T6 e. O  u( o+ |

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1.蝦仁洗淨後，剖開背部，挑除腸泥。, e, B" G# |: m' N/ r. K$ W

5 T1 C) x' h; [' S5 V2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蝦肉用刀剁碎成蝦泥。
' j6 b( b7 s$ l2 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `; E# h/ s. C$ a/ t9 H! a
3.絞肉、蝦泥放入碗中，再加入蛋白，增加兩者結合的緊密度。☆夜玥論壇ק6 m& R- l' G8 b% X
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4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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" [: y- [% B" C! z( ?☆夜玥論壇ק5.起油鍋，將做好的蝦泥肉餡以湯匙舀入鍋內，再用湯匙將蝦泥肉餡壓成扁平的肉餅。# X/ T$ ]& i# a# r8 G" j/ k% I' P
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6.小火香煎，待表面凝固後，翻面再煎8分鐘就完成了。