[中菜] 金錢蝦

(3~4人份)☆夜玥論壇ק) w8 [8 ^* D3 N' u
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食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: A7 I& O7 p" P  O# _9 T) m

: l- S) Y, u# Z1 U0 v2 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:米酒1/3大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許、香油少許☆夜玥論壇ק# M0 S/ O0 Q) Q

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1.蝦仁洗淨後，剖開背部，挑除腸泥。7 b; Y( ?4 A# A" U# Y
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2.蝦肉用刀剁碎成蝦泥。  |+ v, D) b: H* [0 d. R1 M

1 @  p0 ]  e( a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.絞肉、蝦泥放入碗中，再加入蛋白，增加兩者結合的緊密度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \- b7 \; R0 W

) v6 n3 u9 [9 z& m. ?% T5 j2 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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5.起油鍋，將做好的蝦泥肉餡以湯匙舀入鍋內，再用湯匙將蝦泥肉餡壓成扁平的肉餅。
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6.小火香煎，待表面凝固後，翻面再煎8分鐘就完成了。