[小食] 菠蘿麵包

約做8個
3 ^* L( _0 N7 V! C6 p9 u. Z☆夜玥論壇קa.湯種麵糊☆夜玥論壇ק, J0 g  R+ g8 g. y& M0 W4 u
材料:
) [# y2 ]; o3 a3 L% P- J+ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷水250cc,高筋麵粉50g
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, J* |( i( p7 l% S/ |步驟:
5 u* G  V/ _2 Ids-hk.net1.將冷水加入高筋麵粉中攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P* w. h, E. o- s$ T0 o
2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用中小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到ds-hk.net6 C' Y& X$ r4 C! C
    開始呈現出漩渦狀麵糊就關火
' w9 _$ K( ?9 Xds-hk.net3.關火繼續攪拌讓水氣散失,稍微涼了就會成團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a2 w5 }$ g: y, ?+ s( Y) L, @) |% z
4.放涼後放冰箱可以冷藏3天bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E2 a( G3 y4 H( G
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b.菠蘿外皮最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x3 V3 M1 T3 I. b
材料:
# D$ m3 K  }0 R; @無鹽奶油60g,細砂糖40g,高筋麵粉120g,雞蛋1/2個,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z' Q! r$ ], E
(外皮用高筋麵粉會較酥,用低筋麵粉會較軟)
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. f- S3 o" A( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J, Q: K: Q$ y1 w' `
1.無鹽奶油放置室溫軟化,高筋麵粉過篩,雞蛋打散取一半
7 ?6 O* r7 \, `% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.無鹽奶油+細砂糖用打蛋器攪打成毛絨絨泛白程度最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h4 ^# s7 K3 I' w2 H3 p5 o$ g
3.再將雞蛋分2次加入攪拌均勻ds-hk.net# R  i! M6 o9 n% Z. m
4.將過篩的粉類加入攪拌均勻成團狀
/ W5 j2 T* t& P8 M0 p5.包上保鮮膜.放入冰箱冷藏1個小時
* s! u1 `0 g3 j' `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.冷藏到麵包開始整形之前取出,平均分成8等份搓圓ds-hk.net# l. M$ }0 x, t6 I. S7 Q; g7 X
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! |/ X/ ~9 |3 x9 x6 f☆夜玥論壇קc.麵包麵團
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湯種麵糊100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發酵母(instant yeast)3/4茶匙,☆夜玥論壇ק- f" L4 K2 s9 s9 ~
雞蛋1顆(約50g),細砂糖40g,鹽1/4茶匙,牛奶80g,無鹽奶油30g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Q1 Y: ]' [! a5 f& w
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7 Q5 u' X" \1 p- d6 U☆夜玥論壇ק     配方中溫牛奶(手摸不燙程度)中靜置5分鐘☆夜玥論壇ק: W- s+ h# @# Q
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表面裝飾:蛋液最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x( o4 ^2 w" s& q" S

+ o0 g" `6 T0 {) q0 }☆夜玥論壇ק步驟:
9 N, n; {' [; x& V  O1.將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中攪拌搓揉成為一個不黏手的麵團最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" H3 s( y% @) [$ P: x
     (液體的部份可以先保留20-30cc,在麵團已經攪拌成團後再慢慢加入)
3 ^$ c3 J6 d& b/ u/ Q& E9 T* e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將奶油加入繼續攪拌搓揉成為撐的起薄膜的麵團,將麵團滾圓,收口bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c! Z7 R' O5 t+ R
   朝下捏緊放入抹少許油的盆中.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% i! n; l! `1 {8 S, T+ Z
3.噴一些水蓋上擰乾的濕布發酵1-1.5小時至2倍大.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @( J8 v% p+ O1 t4 O" o
   (冬天天氣冷,可以將準備發酵的麵團放進微波爐中,裡面再放一杯熱水,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k+ z* J4 X' v
    這樣就可以讓麵包發的更好.夏天就直接放在室溫下即可.)
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) X7 [+ _5 ^& t) Z5 A- |ds-hk.net5.菠蘿外皮從冰箱拿出來,分成8等份(每個約30g),桌上灑低筋麵粉避
) z- x& M' H. Q   免沾粘.每一個菠蘿外皮揉圓,沾上低筋麵粉用橄麵棍桿成大圓片.(若最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U- @; b+ K) W& N
   覺得沾粘馬上灑低筋麵粉)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W  ]) x+ L3 b; b  I
6.將桿好的菠蘿外皮包裹住整個麵團(大小要能完整包住麵團)
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   (天氣冷烤箱中可以放一杯沸水幫忙提高溫濕度)
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% H! f: w1 a" l/ Rds-hk.net10.發酵時間到就在發酵好的麵團表面刷上一層全蛋液
% X) R+ }3 o( G" ?. G$ K+ @☆夜玥論壇ק11.放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤20-22分鐘至表面呈現金黃色
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