[甜品] 提拉米蘇果凍

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$ M+ H: Z, H/ m1 c# g& l; kds-hk.net食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]& I, [# e. P3 S# c

/ c" @7 O( r: f' F! r$ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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' q# o, R: p+ u2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。☆夜玥論壇ק; O) L. M- _) `% L1 C  J4 w0 ^- e5 \
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2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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1 C3 r6 a# Q9 g7 w+ X- C7 T+ x: lds-hk.net4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。
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7 Z. d- N+ z& V☆夜玥論壇ק5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。ds-hk.net; W2 [% i( `. `) ~
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(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  f' Z1 ^% w! a% [( \

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6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。1 P6 e2 p! m% l8 C
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7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。
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8 l# y6 u" J6 o: s  Ads-hk.net(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)0 v! i( Q8 d; s9 E

9 K+ t$ c/ M- D; Zds-hk.net(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)