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[中菜] 青椒豆香杏鮑菇

青椒豆香杏鮑菇

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第574個瀏覽者
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食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵
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6 s9 R4 J% I8 y4 ~/ o# R調味料:醬油少許、雞粉1茶匙、鹽1茶匙ds-hk.net$ l6 Q2 t6 l8 `+ Y) y. z

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! d) E8 J  o& h7 }; @# w1.青椒洗淨後去籽,全部片成薄片狀。☆夜玥論壇ק7 u+ }) ~9 A$ H* G9 o! Y

+ N4 `' g" P8 M' Bds-hk.net2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁,盡量切成同樣大小。
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3.大火熱油鍋,將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後,加醬油、雞粉、鹽,再放入杏鮑菇丁吸收醬汁,持續拌炒約3分鐘即完成。

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這道菜我做過,不過我是沒有加豆干∼∼☆夜玥論壇ק/ S) h. d- f& h3 f
而且青椒不太容易入味..............
$ j; Q2 d  B7 {* q9 q- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源是說,我覺得杏鮑菇不太好料理☆夜玥論壇ק0 F7 Y, p; K( O( s% _
是我不會煮還是怎樣,怎麼煮味道都不合我的胃口QQ

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杏鮑菇賣回來後要泡軟
! w, W  r; l) i! y  W8 V- V" Z7 Kds-hk.net用平底鍋乾抄下加素蠔油在加點水
1 k- \: I4 B# [6 e7 ~ds-hk.net抄到有點收汁
4 B$ A) v" _! [, mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源再到烤箱烤30秒就很好吃了

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泡軟?大約是泡多久?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?7 E+ Q$ t# T4 J
乾炒意思是不用放油就對了☆夜玥論壇ק8 ^# B: O' @0 G* Y3 E6 |
素蠔油家裡有,改天來試試看,謝謝∼∼

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青椒要入味  需要一點時間拌炒讓它吸湯汁
: Z# u+ r/ K( Z4 s7 P但有時候只是想要食物的顏色比較漂亮  所以放青椒點綴一下
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如果不喜歡杏鮑菇原本的菇味   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~! X& @7 c4 n7 ~5 a* H: X
只能調味重一點吃起來會比較好(例如咖哩口味or沙茶口味)  
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$ o  o4 B4 D2 n0 E+ U/ ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區嗯嗯~~素蠔油這方法我也要學起來  下次試試看

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